Banánové bábovičky

Filed under: Dezerty — knight @ 17.46

Tyto bábovičky svět zná i pod označením mafinky, což však nic nemění na jejich skořicové chuti

Ingredience:

  • 400 g hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • ¼ lžičky soli
  • ½ lžičky mleté skořice
  • 3 banány
  • 1 vejce
  • 80 g hnědého cukru
  • 80 ml oleje
  • 200 ml mléka
  • 60 g rozinek
  • tuk na vymazání formy

Postup přípravy receptu:

Troubu předehřejeme na 180°C, plech na malé bábovičky (muffins) vytřeme tukem a vysypeme moukou.

Banány oloupeme, rozmixujeme s cukrem, vejcem a tukem a přilijeme s mlékem ke směsi mouky, rozinek, prášku do pečiva, skořice a soli, vše dobře promícháme.

Vlijeme do pečící formy do tří čtvrtin, pečeme ve středně předehřáté troubě cca 20 minut.

Žádné komentáře

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Sorry, the comment form is closed at this time.