Krůtí játra na mangovém ragú
|
Tyto krutí játra s vůní exotiky je možné nechat marinovat i v brandy, což jim přidá trochu na řízu |
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Krůtí játra na mangovém ragú
Kuřecí perkelt s noky
|
Kuřecí perkelt je ve spojení s noky výtečnou pochoutkou. Výhoda noků je, že existuje nespočet variací jejich úpravy |
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Kuřecí perkelt s noky
Šaldorfská pečínka
|
Když si krkovičku naložíte den předem, odvděčí se vám mnohem křehčí a kořenější formou |
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Šaldorfská pečínka
Vepřový váleček v chlebové krustě
|
Tento recept ze zařazení staročeská kuchyně je sice trochu pracnější, avšak výsledek stojí zato. |
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vepřový váleček v chlebové krustě
Krůta na švestkách
|
Brendy použitá na oflambování krůty jí dává opravdu delikátní chuť, jíž doplňuje nádivka s bylinek a omáčka z vína |
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Krůta na švestkách
Uzené maso se švestkovým čatní
|
|
Ač se to nezdá, tento pokrm je určen jako předkrm s nádechem indického čatní. |
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Uzené maso se švestkovým čatní
Jehněčí s houbami a šťouchanými brambory
|
|
Nasbírané houby je potřeba co nejrychleji zpracovat. Pokud je neplánujete usušit, rozhodně se vyplatí zkusit tento recept s jehněčím masem a bramborami |
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jehněčí s houbami a šťouchanými brambory