Osvěžující salát s krevetami a jahodami

Filed under: Saláty — knight @ 17.45

Něco málo pro osvěžení v parném letním dnu. Jahody jsou chuťovkou sami o sobě a když se k nim přidá dresink vznikne nezaměnitelná kombinace

Ingredience:

  • 3 lžíce jahodové marmelády
  • 2 lžíce kečupu
  • 150 ml majonézy
  • 50 ml červeného vína
  • sůl
  • 400 g vyloupaných krevet
  • střik koňaku
  • 1 limeta
  • 200 g jahod
  • 400 g směsi listových salátů
  • hrst sezamového semínka

Postup přípravy receptu:

Z jahodové marmelády, kečupu, majonézy, červeného vína a soli vymícháme marinádu. Krevety marinujeme v koňaku a limetové šťávě alespoň půl hodiny. Sezamové semínko nasucho opražíme.

Očištěné jahody nakrájíme na čtvrtky, omyté saláty natrháme na menší kousky. Na talíř poklademe listové saláty, krevety, pokapeme dresinkem, navrch ozdobíme jahodami a posypeme sezamovým semínkem.

Žádné komentáře

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Sorry, the comment form is closed at this time.