Seviche z tresky

Filed under: ryby a mořské plody — knight @ 21.18

Zamarinujte si tresku s bylinkami v olivovém oleji. Je to rychlé a druhý den oceníte její výtečnou chuť

Ingredience:

  • 400 g plátků z tresky
  • 2 limetky
  • 1 pomeranč
  • olivový olej
  • čerstvý koriandr
  • oregáno
  • chilli paprička
  • pepř
  • sůl

Postup přípravy receptu:

Šťávu ze dvou limetek a jednoho pomeranče smícháme s olivovým olejem (asi stejné množství jako šťávy), přidáme nasekaný čerstvý koriandr, oregano a chilli papričku (zbavenou semínek a nakrájenou na jemné kostičky), opepříme, osolíme, důkladně promícháme a nalijeme na tenké filety tresky. Marinujeme jeden den

Žádné komentáře

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Sorry, the comment form is closed at this time.