Kluci v akci

I tento dezert splňuje všechny požadavky na jednoduchost a lehkost. Můžete si ho připravit v létě na grilu nebo klidně i v během celého roku v troubě.

Ingredience:

• 2 velká jablka
• 40 g másla
• 2 káv. lžičky mleté skořice
• citrónová kůra z ½ citronu
• citrónová šťáva z ½ citronu
• 200 g měkkého tvarohu
• 40 g moučkového cukru
• 50 g rozinek
• 4 káv. lžičky medu

Postup přípravy receptu:
Tvaroh smícháme s cukrem, rozinkami, citrónovou kůrou a citrónovou šťávou

Jablka rozpůlíme napříč (jako na Vánoce, když z jaderníku chceme vytvořit hvězdičku), odstraníme jádřince a položíme na gril (nejprve rozkrojenou stranou, pak stranou se slupkou), po opečení vložíme do důlku kousek másla a posypeme skořicí

Jakmile se máslo rozpustí, sejmeme z grilu a na talířku plníme jablka tvarohem, pokapeme medem, zdobit můžeme mátou nebo meduňkou