Těstoviny se špenátem a parmezánem

Filed under: Zelenina — knight @ 21.02

Tento recept vám poskytne syté jídlo bohaté na bílkoviny a vitamíny. Pokud bude na vašem stole prostřeno právě toto jídlo zaručeně kritiku nesklidíte

Ingredience:

    olivový olej

  • 1 cibule
  • 4 kuřecí prsa
  • 4 stroužky česneku
  • 200 ml smetany
  • 500 g čerstvého špenátu
  • sůl
  • pepř
  • 500 g těstovin penne
  • 80 g strouhaného parmezánu

Postup přípravy receptu:

Těstoviny uvaříme na skus, scedíme, prokápneme olejem a uchováme v teple. Špenát spaříme a jemně vymačkáme. Cibuli nakrájenou na kostičky orestujeme na oleji dozlatova, přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa, orestujeme, pak přidáme nasekaný česnek, zarestujeme, zalijeme smetanou, vmícháme spařený špenát, osolíme a v zapékací nádobě smícháme s těstovinami, zasypeme strouhaným parmezánem a vložíme do vyhřáté trouby zapéct dozlatova (asi 200 °C).

Žádné komentáře

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Sorry, the comment form is closed at this time.