Kluci v akci

Šunkofleky by se dali považovat za takovou českou klasiku, ke které se výtečně hodí si udělat takový okurkový salát

Ingredience:

• 500 g suchých těstovinových flíčků
• lžíce sádla
• 20 g sádla
• 1 velká cibule
• 500 g uzeného masa (maso z žeber, krkovičky)
• 6 vajec
• sůl
• mletý pepř

Postup přípravy receptu:

Těstoviny uvaříme na skus, scedíme a horké je smícháme se lžící sádla, aby se neslepily.

V zapékací míse osmahneme na sádle na kostičky nakrájenou cibuli, zarestujeme kousky uzeného masa a smícháme s těstovinami.

Vložíme do trouby na chvilku zapéct, poté vmícháme rozkvedlaná vejce se solí a pepřem a dopečme dozlatova.